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358、打糕

  南瓜内含有维生素和果胶,做成南瓜饼,甜甜糯糯的很好吃。

  周兮兮手把手的教周浜言学习南瓜饼的做法。

  “将南瓜去皮洗净后上锅蒸熟。”

  “趁热碾压成泥,加入白糖,再加糯米粉和大米粉,揉成面团。”

  周兮兮将揉好的面团分成小份,用擀面杖擀成饼。

  “加点白芝麻就可以下锅煎啦煎成两面金黄即可。”周兮兮示范了几个就退场了,剩下的一堆留给周浜言练手。

  “没想到一个南瓜还挺有料的啊,这个饼你能吃一个礼拜不?”周兮兮趁热吃了一块。

  “嗯,我等会带点回去给爸妈当夜宵。”周浜言平时吃到喜欢的,都会给爸妈带一份,还是挺细心的。

  “可以,顺便带点蜜桃味的千层蛋糕给小哲,他不是想吃吗?”周兮兮掏出完整的一块蛋糕,准备切出一小块出来给小朋友当夜宵。

  “为什么只有那个小鬼有?”周浜言受不了这个委屈。

  “……”周兮兮还能说什么,将整个蛋糕打包打包,让周浜言带回去得了。

  等周伯建夫妻送完年礼回来,周浜言心满意足的带着一打的南瓜饼和一个8寸的蛋糕回去了。

  “这小子,天天赖我们家吃饭就算了,怎么还打包带走啊,蹭吃蹭喝还拐骗我的宝贝女儿。”

  周伯建小声逼逼,不过还是被于晴听到了,被一家之主撑着腰教育了好一会,才承认自己的小心眼,灰溜溜的洗澡去了。

  春节就在各家各户的互送年礼和年货筹备之中,如约而至。

  宁府的过年俗称“做年”,旧例休息五天,称“歇年”。

  这两年生活水平提高了许多,很多旧时的习俗也悄然恢复。

  周兮兮今年回来的晚,没赶上腊月廿三晚上的祭灶仪式。

  往年她都是跟着于晴,早早的把灶台擦洗干净,在灶龛上方贴上灶公、灶婆的年画和对联。在灶龛处摆放桔子、橄榄、甘蔗、炒米、祭灶糖敬拜灶神。

  除夕这天,于晴如往年一样没选择回娘家吃饭,而是和何文一家一起过节,不过与以往也有所不同,今年多了个周锦群。

  大人们白天还要上班,吃过午饭的周兮兮开始带领着家里的两个“小朋友”筹备晚餐。

  “鱼面、清蒸大龙虾、红鲟八宝饭、三色大拼盘、鸡腰炖鲍鱼、清蒸清斑、蒜香北极贝、农家土鸡、田豆烩山药、汤圆、龙头鱼酸辣汤,还有什么想吃的?”大厨指点江山般的报着菜名。

  “炒年糕!姐姐我能打年糕吗?”周弘哲难得孩子气的提了要求。

  “当然可以我的宝贝,那让你哥哥把院子里的石臼洗干净,姐姐把米蒸上先。”周兮兮的储物间里有研磨好的粉,量不多,但可以直接蒸米。

  打年糕需要有经验的人指导才能完成,像是掺米这一环节,糯米与晚米的比例各家可能都有差别、米的吃水程度判断也影响出粉率和粉的粗细问题,都需要通过多年经验积累得出。

  周兮兮没有这方面的经验,所以用储物间存储了于秋生磨好的粉,这会只需将粉放到蒸桶里蒸熟就可以进入下一步骤了,但蒸熟也有一定的讲究。

  周兮兮先将粉均匀的撒入桶中,然后通过观察和持续撒粉将其层层叠加的蒸熟,等最上面一层的粉也熟了,就可以打糕了。

  “我来啦”周兮兮将不多但仪式感十足的一小桶粉倒入石臼里,有设备的人家直接使用坐杠的方式打糕会提高效率,没有设备的周兮兮选择了人工捶打的方式。

  “小哲你来帮哥哥抹水,小心手别被锤到。”周兮兮交代好两兄弟的分工,就去准备晚餐了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神第七支猫的在年代文里当干饭王

  御兽师?


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