次日,柯百佳送的饭,是焖笋干,酱色的笋干里还有几片被快炸成油渣,却还带着一点点肥肉的油脂和柔嫩,饭盒的下一层,是二米饭以及用辣椒干熘的肝尖,下饭也下酒。
“哥,我叫你哥了成不,能不能给我也尝尝,我最喜欢这熘肝尖了。”吴优秀蹭过来,笑着说道。
商振清顿了顿,捞出来一块猪肝丢他碗里,再分了一筷子焖笋。
吴优秀捞着吃的,立刻就品尝起来了。
“呜呜呜~妈呀这猪肝也太嫩了,我妈做的都是掉渣渣的猪肝,咬下去跟吃拖鞋一样,我每次就想去我小婶家里吃熘肝尖,本来以为她家的就是好吃了,没想到你这猪肝更好吃,哥哥,再来块呗——”
商振清呵呵一声,加快了进食速度,竟是五分钟吃完了一顿饭。
吴优秀:……哥,我不要了,你慢点吃吧。
这熘肝尖是柯百佳托经理买材料的时候多带点猪下水啥的比较好买的回来,她想做几个菜装回去。
经理还惦记着下次遇到客人,找柯百佳到家做饭撑个场面呢,也乐得做顺水人情,反正最近猪肉是少不了的,就带了猪肝猪肺,至于猪心和猪大肠猪腰子,那都是紧俏货色就没弄到,所以经理猪肝带了两幅,还带了扇骨回来。
她收了后付了钱,就开始分配那些杂碎。
猪肝她留一副带回家的,就先过油炒了收在饭盒里,猪骨头猪肺等东西也都放到一边,准备带回家。
剩下的一副猪肝,她就切了柳叶片放在盆里加了醋抓匀,再洗干净,白醋,凉水泡着,随后用葱姜蒜备用,干辣椒准备几颗,碗里放了酱油,淀粉一会做勾芡,猪肝捞出谁后控干水分加入料酒酱油糖盐淀粉一起抓匀研制腌制着,
等锅里烧热,将猪肝倒入翻炒到变色就捞出来,然后再借着底油加入香料干辣椒等弄出香气再下过油的猪肝,以及勾芡水,最后稍微丢几颗味精,收汁出锅。
张小哥问她怎么不焯水,为什么猪肝又要过一下油又捞出来下,炒菜再放,前后也就差别一两分钟啊。
“已经泡醋洗掉了黏液和给猪肝做了清洁,不必要再下锅焯水,而且这猪肝挺新鲜的就更没必要了,过油捞起来是因为猪肝容易熟,过了油之后已经是快熟了,二次回锅保证它的滑嫩,也让香料的气味更加的浓烈。”柯百佳也是个不藏私的,当初她也是一点一点学的,并不在意把自己学到的跟别人说。
张小哥以前跟着柯姑父,柯姑父不说装模作样不教吧,但是他是个大男人,张小哥自己心里发憷就给自己下了判断不可以去打扰厨子,默默学就是了,毕竟从古至今都不少老师傅都信奉一句教会徒弟饿死师父并不爱教,放古时候想学手艺,还得打杂三年呢。
柯百佳就不一样了,在张小哥看来,她的手艺比柯姑父更新颖更多样,人虽然胖,可是看着更和气,平时也不是那种咋咋乎乎的,他自然就敢问话了。
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神单单爱吃呀的重生年代:胖厨娘的红火小日子
御兽师?
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