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第8章 北京烤鸭

  一听这话,张掌柜的眼睛不由放光,现在他对苏颖儿可是佩服得紧,他相信她说出来的菜谱不会是普通的菜式。好的菜谱对一家客店来说就是招财猫。于是他恭敬地说:“请姑娘赐教,在下将重重酬谢姑娘。”

  “这道菜嘛,可以说是天下一绝,它肥而不腻、瘦而不柴、香酥可口、色泽红艳,而且有多重吃法,不同的吃法有不同的滋味。”苏颖儿边说边吞咽口水,太怀念那味道了,可惜自己是吃不到了。不知把那制作方法告诉张掌柜之后,他们能否做出来。

  光听张掌柜就已经觉得口水直冒了,他着急的听下去,可等了半天,苏颖儿都没有往下说。他不由咽了咽口水说:“姑娘,不知这道菜叫什么名字,如何制作?”

  苏颖儿也不兜弯,认真地向掌柜伸出五根手指头。

  张掌柜马上明白,这姑娘是要价,五百两吗?是有些贵,但如真像她刚才描述的那样,倒是可以接受。他马上说:“姑娘,是要五百两吗?是有些贵,价格上可否……”

  “不是五百两,是五千两。”张掌柜的话没说完就被苏颖儿打断了。

  “什么?五千两?姑娘你这是狮子大开口!”张掌柜一听数目屁股下像有钉子一样立刻站起来大声地说。

  “贵吗?掌柜的,我这道菜的定价可是二十两,你只要卖出二百五十道菜就能收回成本,而以后的盈利可就源源不断。而且,天下独此一家,凡是想吃这道菜的人都得到你这。你说,这贵吗?”苏颖儿淡淡的开口。

  张掌柜脸上的表情不由一滞,是呀,按照这样的算法,确实不贵。只是不知是否真的向她所说那样。

  苏颖儿一下就猜到他的顾虑。她淡定的说:“掌柜的,如果我所说的菜式不好的话,这五千两我全部退回给你,就连刚才你所送的五十两银子我一并归还,就当刚才所说的菜牌白送于你。”

  张掌柜打量着苏颖儿,确实,这一番话打动了他,看这姑娘的样子,不像是骗人的。他沉吟了片刻就说“好,你等一下。”,然后像做了一个重要的决定一样,站起身,走进客栈里屋,出来时手上拿着五千两的银票,张掌柜郑重的把银票交给苏颖儿。

  苏颖儿接过银票放进自己的怀里。就开始和掌柜介绍这道菜式。

  “这道菜叫北京烤鸭,首先选用优质的肉食鸭,最好是白鸭。放血去毛后不要开膛。只在鸭子身上开个小洞,把内脏拿出来,然后往鸭肚子里面灌开水,然后再把小洞系上后挂在火上烤。最好是放在有炉孔的挂炉里烤,以枣木、梨木等果木为燃料,用明火烧制,直到鸭子外观呈枣红色即可。这样烤出来的鸭子色泽红艳,皮层酥脆,外形圆润饱满,外焦里嫩,并带有一股果木的清香。”

  “再说这烤鸭的吃法,可以直接用又酥又脆的鸭皮蘸着白糖吃,这种吃法适合那些太太小姐们。第二种吃法就是用甜面酱加黄瓜条、萝卜条。用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放几根黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,真是天下美味。第三种吃法就是蒜泥加甜面酱,也可配萝卜条等。用荷叶饼卷鸭肉,在鲜香中更增添一丝辣意。”

  苏颖儿一说完,张掌柜激动得站起来。妙,实在是太妙了,光听制作方法和吃法就知道这是一道非常美味的菜品。他都等不及要马上去制作了。

  苏颖儿看到他激动的样子,微笑着说:“掌柜的,你先别激动,我刚才所说的用料和方法每一步都要精心做到才能达到天下美味。你可要先好好准备一番。到时我倒可以指点一二。” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神言海逸空的天才睿王妃

  御兽师?


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